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食品安全關(guān)系到我們大家的健康,隨著安全事件的頻發(fā),大家越來越重視食品安全問題,想要有效防范食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn),保障人民群眾舌尖上的安全,各地不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,加大投入食品快檢室的建設(shè),針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場、大型商場等抽取一定的蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品樣品進(jìn)行快速檢測,當(dāng)場得出檢測結(jié)果,直接將結(jié)果進(jìn)行公示,保障檢測的透明性,那么食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備有哪些呢?
農(nóng)藥殘留檢測儀:可檢測蔬菜、水果、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。適用于第三方實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食堂等機(jī)構(gòu)進(jìn)行蔬菜水果加工前的安全檢測等。全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測儀添加試劑、計(jì)時(shí)、孵育步驟全部實(shí)現(xiàn)人工智能自動(dòng)機(jī)械化操作。整個(gè)操作只要將檢測樣品處理液放入儀器,后續(xù)全部人工智能完成操作。
獸藥殘留檢測儀:對(duì)畜禽、蛋、水產(chǎn)、蜂蜜、飼料中抗生素、激素等藥物殘留進(jìn)行檢測。適用于食品藥品監(jiān)督管理部門、工商行政部門、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物衛(wèi)生、農(nóng)林等政府監(jiān)管機(jī)構(gòu),也適用于超市、農(nóng)產(chǎn)品市場、畜禽養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)。
糧食重金屬檢測儀:主要用于快速檢測稻谷、糙米、大米、小麥、玉米等糧食中檢測鉛、砷、鎘、硒的重金屬含量。
瘦肉精檢測儀:可快速檢測畜禽、蛋、水產(chǎn)、飼料中的抗生素、激素等藥物殘留,瘦肉精殘留檢測儀適用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。
多功能食品安全檢測儀:可用于快速檢測食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、糧食安全、調(diào)味品品質(zhì)、食品理化指標(biāo),蔬菜水果農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品抗生素殘留、糧食真菌毒素。食品安全快速檢測儀適用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工企業(yè)等地方。
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