檢測(cè)肉制品病害成分時(shí),病害肉檢測(cè)儀是一個(gè)關(guān)鍵的檢測(cè)工具。病害肉檢測(cè)儀,也被稱為病害肉快速分析儀或病害肉快速測(cè)定儀,主要用于各種新鮮或冷凍肉品中病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、亞硝酸鹽等的快速定量測(cè)定。
儀器特點(diǎn):
前處理簡(jiǎn)便:病害肉快速檢測(cè)前處理步驟相對(duì)簡(jiǎn)單,減少了操作難度和時(shí)間。
測(cè)量速度快:整個(gè)檢測(cè)過(guò)程通常在半小時(shí)內(nèi)完成,能夠滿足快速檢測(cè)的需求。
安全可靠:專用試劑盒顯色,不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。
智能化程度高:采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可免費(fèi)升級(jí);液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;多數(shù)據(jù)接口設(shè)計(jì),便于數(shù)據(jù)上傳計(jì)算機(jī)。
便攜性:病害肉快速檢測(cè)造型美觀、重量輕,便于攜帶至現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)。
病害肉快速檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于各級(jí)質(zhì)檢、工商、商務(wù)、屠宰監(jiān)管處等政府部門(mén),對(duì)肉制品市場(chǎng)的監(jiān)督,以及肉制品生產(chǎn)廠、加工廠對(duì)肉制品的鑒定。同時(shí),也適用于食堂、餐廳對(duì)食品的監(jiān)控,病害肉檢測(cè)儀是一種高效、快速、準(zhǔn)確的肉制品病害成分檢測(cè)工具,對(duì)于保障肉制品的安全和質(zhì)量具有重要意義。
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